10 min. 15 min.
Se state cercando un’alternativa alle classiche castagnole di carnevale fritte siete nel posto giusto.
Queste che vi mostro infatti sono al forno e hanno un impasto alla ricotta aromatizzato all’arancia che le rende ancora più buone e soffici. E poi si preparano davvero in 3 minuti.
Nel video ve le propongo in 2 versioni: classiche con solo zucchero a velo e bagnate nell’alchermes e rotolate nello zucchero, quest’ultima sicuramente più sfiziosa e carnevalesca.
INGREDIENTI:
1 uovo
100 gr di zucchero
150 gr di ricotta
succo di mezza arancia
buccia grattugiata di un’arancia
50 gr di fecola
250 gr di farina
1/2 bustìna di lievito
VIDEO RICETTA QUI SOTTO!
Commenti