Alessandra Meterangelis 10 min. 10 min.

I miei nuovi vicini hanno avuto la gentilezza di darmi un pò di zucchine e fiori del loro orto. Regalo graditissimo ed io poi quando si tratta di cibo non faccio proprio complimenti e accetto molto volentieri ciò che mi viene donato. Quando poi si tratta di prodotti sani e genuini ancora di più.
Bè ovviamente con i fiori di zucca cosa fare se non una bella frittura?! Stavolta li ho voluti fare ripieni di mozzarella e alici e mamma mia che buoniiiii!!!!
Sono semplicissimi da fare, unica accortezza sigillare bene il fiore per evitare che la mozzarella esca mentre si frigge. Per il resto facilissimi e stra buoni!

Vi lascio alla velocissima video ricetta