Le mie ricette

Semifreddo al mascarpone e caffè

Che voglia di gelato. Io adoro il gelato. Sono di quelle persone...Leggi tutto

Torte freddeagosto 29, 2016

Melanzane in carrozza

Serata tra donne. O meglio tra migliori amiche. Il mio compagno è...Leggi tutto

Contorni, Frittureagosto 29, 2016

Crostata con marmellata di pesche e fichi (senza burro)

Si ancora crostate. Non ho più giustificazioni quindi sarete costretti tutti a...Leggi tutto

Crostateluglio 20, 2016

Pasta e ceci

In questi giorni le temperature si sono finalmente abbassate di una decina...Leggi tutto

Primi piattiluglio 20, 2016

Torta alle pesche (senza burro)

Ad essere onesta avevo una voglia matta di torta di mele..ma non...Leggi tutto

Torteluglio 20, 2016

Caffè del nonno

Ci vogliono solo due ingredienti per questa crema: caffè e panna. Più...Leggi tutto

Torte freddeluglio 15, 2016

Pasta con zucchine e formaggio spalmabile

E’ estate quindi penso che sarà così anche per voi ma la...Leggi tutto

Primi piattiluglio 11, 2016

Panna Cotta

La panna cotta è un fantastico classico della cucina italiana. A me...Leggi tutto

Torte freddeluglio 11, 2016

Torta tenerina (senza farina)

Caldo nun te temo! E tenerina sia… Se amate il cioccolato non...Leggi tutto

Torteluglio 8, 2016

Pasta con fiori di zucca e gorgonzola

Piatto super improvvisato! Ho aperto il frigorifero e quando ho visto nel...Leggi tutto

Primi piattiluglio 8, 2016