forno a legna

Pane bianco e ai semi (forno a legna)

Come accennato nel post precedente le cacciannanze venivano infornate prima del pane...Leggi tutto

Panegiugno 8, 2016

Pane bianco cottura nel forno a legna

INGREDIENTI PER CIRCA 3 PAGNOTTE: 1/2 litro d’acqua 1 gr di lievito...Leggi tutto

Paneluglio 14, 2015

PIzza bianca cottura forno a legna

Una cena che profuma d’estate…un terrazzo con vista sulle montagne marchigiane…la compagnia di...Leggi tutto

Pizze e focacceluglio 14, 2015