Alessandra Meterangelis 40 min. 40 min.

Ragazzi eccomi tornatacomplice questo caldo atroce ho prodotto poco in questi giorni..ma per fare felice il mio papà che festeggiava il compleanno ho sfidato le alte temperature, mi sono fatta coraggio, ho acceso il forno ed ho preparato questa torta all’ananas super fresca ed estivai complimenti del mio papà hanno ripagato i due litri di liquidi che ho perso mentre la preparavo

INGREDIENTI
PER IL PAN DI SPAGNA:
5 uova
150gr di zucchero
125 gr di farina

PER LA CREMA PASTICCERA:
2 tuorli
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
400 ml di latte
scorza di un limone

PER DECORARE:
ananas sciroppato
400 ml di panna da montare

Qui sotto la ricetta con dosi e procedimento passo passo!